Profumi di una tradizione secolare....
L'Agricola San Domenico nasce dal desiderio di preservare le antiche tradizioni isolane e di condividerne i frutti al di fuori dell'isola: l'espressione più notevole di questa cultura contadina locale sono indiscutibilmente i vini da sempre prodotto tipico dell'isola.
L'azienda Agricola San Domenico conduce oltre sei ettari di terreni che producono agrumi, olive, ortaggi ma cura principalmente la produzione e la commercializzazione di vini con denominazione di origine controllata.
La maggior estensione dei terreni si trova a Forio sulla collina di San Domenico che sovrasta la spiaggia di Citara ed è nei pressi delle famose fumarole. Il calore del terreno per la sottostante presenza di acque termali minerali imprime notevole personalità ai vini prodotti: Ischia bianco ed Ischia rosso.
In questo contesto l'Agricola San Domenico lavora cercando il giusto equilibrio fra l'utilizzo delle tecnologie più innovativa in ambito enologico e l'esaltazione della sagezza derivante dai nostri avi e della ricchezza messa a disposizione da un territorio tanto fiorente da essere stato la prima colonia greca in Italia